Το σπανάκι είναι καλή πηγή σιδήρου τελικά;
Νοέ24

Το σπανάκι είναι καλή πηγή σιδήρου τελικά;

Αν και έχει μεγάλες ποσότητες μη αιμικού σιδήρου, περιέχει επίσης οξαλικό οξύ – μια ανασταλτική ουσία που εμποδίζει τον οργανισμό να απορροφήσει το σίδηρο. Για να αυξήσεις την απορρόφηση του φτιάξε χυμούς με τον αποχυμωτή HR1855 της Philips και συνδυάστε το σπανάκι με φρούτα και λαχανικά πλούσια σε βιταμίνη C (πορτοκάλια, πεπόνι, φράουλες, γκρέιπφρουτ, ακτινίδια, μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, ντομάτες, κόκκινες και πράσινες...

Read More