Γιατί να επιλέξετε Δίκοκκο Σιτάρι
Νοέ12

Γιατί να επιλέξετε Δίκοκκο Σιτάρι

Το δίκοκκο σιτάρι (ή Triticum turgidum ssp. Dicoccum) που ανήκει στο γένος Dicoccoidea, αποτελεί έναν από τους πιο γνωστούς αρχαίους σπόρους και προέρχεται από τη Μεσοποταμία. Αυτός ο αρχαίος σπόρος έχει επιστρέψει στις διατροφικές μας συνήθειες, προσφέροντας μια σειρά από οφέλη στην υγεία μας. Η διατροφική υπεροχή του δίκοκκου σιταριού έγκειται στο γεγονός ότι αποτελείται από 2 σπόρους, με ένα σκληρό περίβλημα που παραμένει στενά...

Read More
Στιγμιαίος καφές & Στομάχι
Νοέ07

Στιγμιαίος καφές & Στομάχι

Η ώρα του καφέ… δεν υπάρχει πιο απολαυστικό ρόφημα για ένα διάλλειμα ή για χαλάρωση κατά τη διάρκεια της ημέρας. Έχει συνδεθεί με την ευχαρίστηση, την σωματική και πνευματική τόνωση, καθώς και με την παρέα και την κοινωνικοποίηση. Ο στιγμιαίος καφές, περνά από μία συγκεκριμένη διαδικασία ώστε να φτάσει στο τελικό καθαρό προϊόν. Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει συλλογή των καρπών, καβούρδισμα, άλεση, εκχύλιση και ξήρανση. Ουσιαστικά...

Read More
Το ιδανικό κουλουράκι για τον καφέ σου… χωρίς ζάχαρη!
Νοέ06

Το ιδανικό κουλουράκι για τον καφέ σου… χωρίς ζάχαρη!

Θέλεις να απολαύσεις τον καφέ σου με κάτι νόστιμο και αρωματικό, χωρίς επιπρόσθετη ζάχαρη; Δοκίμασε τα χειροποίητα λαδοκούλουρα «το Μάννα» Τσατσαρωνάκη με διακριτική γεύση κανέλας, γαρύφαλλου & κακάο, που δεν περιέχουν ζάχαρη. Θα με...

Read More
Μέλι και Αθλητική Απόδοση
Νοέ06

Μέλι και Αθλητική Απόδοση

#nutrinote για τις ευεργετικές ιδιότητες του μελιού. Το μέλι απορροφάται πιο αργά από τη ζάχαρη. Έτσι, είναι εξαιρετική επιλογή για όσους αθλούνται, αφού αποφεύγονται οι απότομες αυξομειώσεις στα επίπεδα ενέργειας. Κατανάλωσε μικρές ποσότητες από το Νο1 ελληνικό μέλι πριν και μετά από την άσκηση για βελτίωση της αθλητικής σου επίδοσης και την αποφυγή της...

Read More
Παξιμάδι σίκαλης με τυρί κρέμα, λαχανικά και τόνο
Νοέ01

Παξιμάδι σίκαλης με τυρί κρέμα, λαχανικά και τόνο

Ένα πολύ γευστικό και θρεπτικό σνακ με παξιμάδι σίκαλης, τυρί κρέμα, λαχανικά και τόνο! Υλικά για 2 μερίδες: 8 παξιμάδια σίκαλης8 κοφτές κ.σ τυρί κρέμα2-3 κλωνάρια άνηθος1 αγγούρι1/2 πιπεριά πορτοκαλί3-4 κ.σ καλαμπόκι1 κονσέρβα τόνο2-3 κ.σ ελαιόλαδο1/2 λεμόνιΑλάτι Εκτέλεση: Ψιλοκόβουμε τον άνηθο και τον ανακατεύουμε με το τυρί κρέμα.Βάζουμε μία κοφτή κουταλιά σε κάθε παξιμάδι Σίκαλης.Κόβουμε σε κυβάκια το αγγούρι και την...

Read More
Γαλακτοκομικά προϊόντα Καλογεράκη & Οστεοπόρωση
Νοέ01

Γαλακτοκομικά προϊόντα Καλογεράκη & Οστεοπόρωση

Η οστεοπόρωση είναι μια νόσος που προσβάλλει τα οστά και έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση της μάζας και συνεπακόλουθα της επιδείνωσης της ποιότητάς τους. Τα οστά γίνονται πιο πορώδη και, ταυτόχρονα, πιο εύθραυστα με αποτέλεσμα να αυξάνεται ο κίνδυνος καταγμάτων. Οι άνθρωποι συνήθως χάνουν οστική πυκνότητα, καθώς μεγαλώνουν. Ωστόσο, η οστεοπόρωση μπορεί να προληφθεί με σωστή διατροφή και άσκηση από την παιδική ηλικία και κατά την...

Read More
Στιγμιαίος καφές και εγκυμοσύνη
Οκτ30

Στιγμιαίος καφές και εγκυμοσύνη

Για πολλές γυναίκες η κατανάλωση καφέ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αποτελεί διατροφικό δίλημμα. Η περίοδος της εγκυμοσύνης σηματοδοτεί την εποχή των διατροφικών αλλαγών της μέλλουσας μητέρας καθώς οι θρεπτικές ανάγκες αυξάνονται, ενώ παράλληλα μαζί με αυτές αυξάνονται και οι περιορισμοί αγαπημένων συνηθειών, όπως αυτή της κατανάλωσης καφέ. Σε μελέτη που διεξήχθη κατά την περίοδο 1996-2000, αξιολογήθηκαν 2.291 μητέρες με γεννήσεις...

Read More
Μέλι για απόλυτη προστασία
Οκτ25

Μέλι για απόλυτη προστασία

#nutrinote για τις ευεργετικές ιδιότητες του μελιού. To ήξερες ότι το μέλι έχει κυτταροπροστατευτική δράση; Αυτή η ιδιότητα οφείλεται στην ποσότητας των φλαβονοειδών και των φαινολικών οξέων στο μέλι. Κατανάλωσε, λοιπόν καθημερινά το Νο1 ελληνικό μέλι και συνέβαλε στην προστασία του οργανισμού...

Read More