«Βραβείο Ζαχαροπλάθουμε 2018»
Μπες στο www.jotis-zacharoplathoume.gr, ψήφισε την πιο «γλυκιά συνταγή» και κέρδισε απολαυστικά δώρα! Ο διαγωνισμός «Βραβείο Ζαχαροπλάθουμε» της ΓΙΩΤΗΣ, μπαίνει στο προημιτελικό στάδιο ανάδειξης των 10 επικρατέστερων συνταγών που θα διαγωνιστούν στην τελική φάση. Οι διαγωνιζόμενοι που πέρασαν στο 2ο στάδιο της διαγωνιστικής διαδικασίας ετοίμασαν τις συνταγές τους με προϊόντα ΓΙΩΤΗΣ και τις ανέβασαν στην ιστοσελίδα...
Mπορεί ένα ψωμί του τοστ να προσφέρει μεγαλύτερη αξία στην καθημερινή σας διατροφή?
Το ψωμί βρίσκεται στη βάση της πυραμίδας της μεσογειακής διατροφής, γεγονός που αποδεικνύει την υψηλή διατροφική του αξία και την αναγκαιότητα της καθημερινής συστηματικής του κατανάλωσης. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι είναι πλούσιο σε σύνθετους υδατάνθρακες (άμυλο), που αποτελούν σημαντική πηγή ενέργειας για τον οργανισμό και φυτικές ίνες με αποτέλεσμα χορταίνουν για αρκετό χρονικό διάστημα. Ένας εύκολος, γευστικός και θρεπτικός...
Light σαντουιτσάκι για όλες τις ώρες
Γιατί θέλεις και να διατηρείς τη σιλουέτα σου, αλλά και να απολαμβάνεις ένα νόστιμο σνακ οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Δοκίμασε να φτιάξεις το light σαντουιτσάκι με τυρί χαμηλών λιπαρών FINA! Υλικά 2 μαύρες μπαγκέτες 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε φέτες 2 κ.σ. γιαούρτι ΝΟΥΝΟΥ 2% λιπαρά 2 φέτες γαλοπούλα καπνιστή κομμένες στη μέση 2 φέτες κίτρινο τυρί FINA με μόνο 10% λιπαρά κομμένο στη μέση 2 φύλλα μαρουλιού 6 ελιές χωρίς κουκούτσι...
Κοτόσουπα: Ιδανικό γεύμα για το κρυολόγημα
Πως η κοτόσουπα βοηθά στο κρυολόγημα. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο ιατρικό περιοδικό Chest πρότεινε ότι η σούπα κοτόπουλου μπορεί να έχει αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα, τα οποία θα μπορούσαν ενδεχομένως να διευκολύνουν τα συμπτώματα των λοιμώξεων του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος. Οι ερευνητές, με επικεφαλή τον Δρ. Stephen Rennard, Larson καθηγητής ιατρικής στο Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου της Νεμπράσκα στην Ομάχα, μελέτησαν...
Μουσταλευριά (Διατροφικό tip)
Διατροφικό tip της Επιστημονικής Ομάδας ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Το ήξερες ότι η μουσταλευριά αποτελεί μια υγιεινή επιλογή για σνακ; Πρόκειται για ένα επιδόρπιο με υψηλή θρεπτική αξία, τόσο λόγω των αντιοξειδωτικών που προσφέρουν τα σταφύλια όσο και των θρεπτικών συστατικών που περιέχουν τα υπόλοιπα προϊόντα από τα οποία αποτελείται (κανέλα, σουσάμι). Επιπρόσθετα, έχει ελάχιστη περιεκτικότητα σε λίπος και έτσι μπορεί να αποτελέσει ανεπιφύλακτα...
Κοπανάκια αλα Μεξικάνα
Μια ενδιαφέρουσα και πάνω απ’ όλα υγιεινή παραλλαγή μια κλασικής συνταγής. Χρόνος Προετοιμασίας: 30′ Συστατικά (4 μερίδες): 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 8 τμχ. κοπανάκια κοτόπουλου Ελαιοπουλάκι 1 τμχ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουτ. σούπας chili σε σκόνη 1 κουτ. σούπας κόλλιανδρος 400 γραμμ. ντομάτα κονκασέ 2 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας 2/3 κούπας καλαμπόκι κονσέρβα αλάτι πιπέρι Για το σερβίρισμα: Πιπεριές πολύχρωμες κομμένες σε...
Φρυγανισμένο ψωμί ολικής, αβοκάντο και κίτρινο τυρί με χαμηλά λιπαρά Fina
Υδατάνθρακες, καλά λιπαρά και άπαχη πρωτεΐνη από το τυρί Fina. Ό,τι χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός για να ξεκινήσει καλά τη μέρα του, για ένα πλήρες και υγιεινό βραδινό ή ένα χορταστικό ενδιάμεσο...
Πολυδημητριακά μπισκότα: Ιδανική, θρεπτική και γρήγορη επιλογή πρωινού!
Το πρωινό αποτελεί αδιαμφισβήτητα το πιο σημαντικό γεύμα της μέρας, μιας και παρέχει στον ανθρώπινο οργανισμό την απαραίτητη ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να ξεκινήσει να λειτουργεί, έπειτα από τη «νηστεία» της νύχτας, όπως αναφέρει και η αγγλική λέξη breakfast (break the fast = δηλαδή διακόπτω τη νηστεία). Επιπλέον, η λήψη πρωινού γεύματος ξυπνάει το μεταβολισμό και συμβάλλει στη ρύθμιση του σωματικού βάρους,...
