Τι καλύτερο από ένα Cinnamon roll συνοδεία του καφέ μας… πόσο μάλλον όταν αυτό έχει υπέροχη γεύση μέλι και κανέλα και είναι φουλ θρεπτικό! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ: 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 125 γρ γάλα 2 αυγά 2 κ.τ.σ. βούτυρο 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κ.τ.σ. αλάτι […]
Είναι γνωστή η θετική επίδραση που έχει το ελαιόλαδο στην καρδιά και γενικότερα στην υγεία, ωστόσο τα “θαύματα” που μπορεί να κάνει στον οργανισμό ξεπερνούν κατά πολύ αυτά που μέχρι τώρα ήταν γνωστά.
Όλοι μας έχουμε ακούσει τη γνωστή παροιμία που λέει «Το πρωί να τρως σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν πρίγκιπας, και το βράδυ σαν ζητιάνος».
Μια γλυκιά, νηστίσιμη και θρεπτική παραλλαγή της κλασικής σοκολατόπιτας ! ΥΛΙΚΑ 125 γρ. σοκολατα κουβερτούρα 30 γρ. κακάο 60 γρ. βρώμη 60 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. γάλα ή γάλα αμυγδάλου 1 κ.τ.σ. baking powder 1 κ.τ.σ. ελαιόλαδο 1 βανιλίνη 70 ml νερό 60 γρ. ΜΕΛΙ ΑΤΤΙΚΗ 40 γρ. φουντούκια (σπασμένα) 2 […]
Το μέλι είναι ένα φυσικό προϊόν που δεν επιδέχεται καμία επεξεργασία.
Τέλειες ψημένες Αυγόφετες, ιδανικό για οικογενειακό brunch. ΥΛΙΚΑ 1 συσκευασία ψωμιού «Αρχαία Σπορά με Δίκοκκο Σιτάρι» Παπαδοπούλου 6 ολόκληρα αυγά 1 φλιτζάνι γάλα 1,5% 2 κουταλιές σιρόπι σφενδάμου ή μέλι 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας 3/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/8 κουταλάκι του γλυκού κάρδαμο 1/8 κουταλάκι φρέσκο τριμμένο μοσχοκάρυδο 1/4 κουταλάκι του γλυκού […]
Coconut chai: Ένα ρόφημα γεμάτο νοστιμιά και όμορφα αρώματα! ΥΛΙΚΑ 250 ml. γάλα καρύδας (ή γάλα της προτίμησής μας) 3 τμχ. κάρδαμο ολόκληρο 1 -2 κομματάκια φρέσκο ginger 1 ξυλάκι κανέλας 10-12 γρ. μαύρο τσάι 150 ml. νερό 2 κ.σ. Μέλι Αττική ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το γάλα καρύδας και προσθέτουμε μέσα τα μπαχαρικά. […]
Η κατανάλωση πρωινού γεύματος είναι πολύ σημαντική για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού και για την ενέργεια, που απαιτείται να έχουμε για να ανταποκριθούμε στις καθημερινές μας υποχρεώσεις.
Καθημερινά, είναι σημαντικό να ακολουθούμε τον κανόνα των 5 γευμάτων, όπου ανά 3ωρο από την στιγμή που ξυπνήσουμε θα πρέπει να φροντίζουμε για την πρόσληψη τροφής.
Εάν θέλετε το υγιεινό πρωινό σας, να σας κάνει πραγματικά καλό, φροντίστε να επιλέξετε αυτό που θα σας κρατήσει χορτάτους για μεγάλο χρονικό διάστημα.