Cream crackers με κατίκι και γαλοπούλα

Τα Cream crackers με κριθάρι, βρώμη και β- γλυκάνη συνοδευόμενα από κατίκι και γαλοπούλα είναι ένα υγιεινό και παράλληλα θρεπτικό σνακ που μας δίνει την απαιτούμενη ενέργεια για να συνεχίσουμε την ημέρα μας.

Το κατίκι περιέχει ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, κάλιο και πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, όπως επίσης επαρκή ποσότητα βιταμίνης D, βιταμίνες Α και Β12

Η γαλοπούλα παρέχει στον οργανισμό μας πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας και πολλές βιταμίνες του συμπλέγματος Β, σίδηρο, φώσφορο και κάλιο, ενώ παράλληλα είναι χαμηλή σε λιπαρά.

Η β-γλυκάνη είναι μια άπεπτη φυτική ίνα, που βρίσκεται σε τρόφιμα όπως η βρώμη και το κριθάρι και περνάει αδιάσπαστη όλο το πεπτικό σύστημα, παρασύροντας τη χοληστερόλη, βοηθώντας έτσι στη μείωση ή τη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων της.

Author: Care24.gr

Share This Post On