Φιλικό δείπνο με κρασί και light εδέσματα

Σάββατο βράδυ και έχετε καλέσει τους φίλους σας για κρασί.

Στο μυαλό σας επικρατεί άγχος  για την επιλογή των εδεσμάτων που θα προσφέρεται στους φίλους σας καθώς και για το εάν θα «ξεφύγετε» από το πλάνο διατροφής που ακολουθείται.

Μια καλή λύση στο να δώσει τέλος σε αυτές τις ανησυχίες είναι να μπούμε στην κουζίνα και να δημιουργήσουμε κάτι γρήγορο και εύκολο σε αντίθεση με την πεπατημένη να παραγγείλουμε και να ξεφύγουμε θερμιδικά .

Επιπλέον το να παρασκευάσουμε εμείς τα εδέσματα που θα προσφέρουμε είναι μια πιο οικονομική λύση και θα εντυπωσιάσουμε με αυτό τον τρόπο περισσότερο τους καλεσμένους μας.

Αλλά τι μπορεί να είναι εύκολο, θρεπτικό και γρήγορο για να συνοδέψει το κρασί μας;

Mπορούμε να μιμηθούμε τους γείτονες Ιταλούς, οι οποίοι είναι οι βετεράνοι στο κρασί και στα εδέσματα που το συνοδεύουν.

Παίρνουμε λοιπόν έμπνευση από τις ιταλικές μπρουσκέτες και αντικαθιστούμε το ψωμί με crispbreads που θα βρούμε στο εμπόριο, για μια πιο light εκδοχή του Ιταλικού εδέσματος!

Προτίμησε εκείνα που παρασκευάζονται με αλεύρι ολικής και έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και κορεσμένα λιπαρά.

Γευστικές προτάσεις με γνώμονα την απόλαυση και την θρέψη χωρίς ενοχές!

  1. Λεπτά Crispbreads με σπιτικό πέστο βασιλικού, λιαστή ντομάτα και μοτσαρέλα light
  2. Λεπτά Crispbreads με φάβα και καραμελωμένα κρεμμύδια
  3. Λεπτά Crispbreads με σως γιαουρτιού, αγγούρι και καπνιστό σολομό
  4. Λεπτά Crispbread με  γουακαμόλε
  5. Λεπτά Crispbread με χούμους από ρεβίθια, πιπεριές φλωρίνης και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Author: Care24.gr

Share This Post On