Τα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη, αντίσταση στην ινσουλίνη, υπέρταση, παχυσαρκία και αλλά συναφή νοσήματα έχουν συγκεκριμένες διατροφικές ανάγκες με αποτέλεσμα να αναζητούν όλο και περισσότερο προϊόντα με μειωμένη περιεκτικότητα σε ζάχαρη και αλάτι.

Τα προϊόντα της σειράς «χωρίς», όπως είναι οι φρυγανιές, τα krispies, τα cream crackers αλλά και τα αγαπημένα πολυδημητριακά μπισκότα πρωινού, τα μπισκότα Digestive και οι Digestive Bars με κακάο μπορούν να αποτελέσουν μία εναλλακτική πρόταση μιας πιο υγιεινής διατροφής, χωρίς να σου στερήσουν την απόλαυση ενός νόστιμου γεύματος.

Ας αναλύσουμε τη διατροφική αξία των προϊόντων «ΧΩΡΙΣ»:

• Πλούσια σε σύνθετους υδατάνθρακες που τονώνουν τον οργανισμό παρέχοντας το κύριο ενεργειακό καύσιμο, τη γλυκόζη.
• Περιέχουν φυτικές ίνες, οι οποίες διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην υγεία μας. Συγκεκριμένα, καταπολεμούν τη δυσκοιλιότητα, προκαλούν γρήγορο αίσθημα κορεσμού και κατά συνέπεια μας κρατάνε χορτάτους για μεγάλο χρονικό διάστημα, συμβάλλοντας έτσι στον έλεγχο του σωματικού βάρους, στον καλύτερο γλυκαιμικό έλεγχο, καθώς και στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και της χοληστερόλης.
• Περιέχουν βιταμίνες όπως θειαμίνη, νιασίνη, παντοθενικό οξύ, βιταμίνη Β6, Β12, Ε, φολικό οξύ, καθώς και μαγνήσιο, ψευδάργυρο και ασβέστιο.
• Αποτελούν μια ισορροπημένη και νόστιμη επιλογή για όλες τις ώρες της ημέρας, ενώ μπορείτε να τα βρείτε εύκολα όπου και αν είστε (σούπερ μάρκετ, περίπτερα, mini- market).

Μπορείτε να καταναλώσετε τα προϊόντα χωρίς την προσθήκη ζάχαρης και αλατιού στο πρωινό γεύμα, ως ενδιάμεσα σνακ, ενώ φυσικά μπορούν να συνοδεύσουν κάθε κύριο γεύμα.

Έτσι, την επόμενη φορά που θα αναζητήσεις κάποιο σνακ χωρίς την προσθήκη αλατιού και ζάχαρης μπορείς να επιλέξεις την αντίστοιχη σειρά προϊόντων (φρυγανιές, krispies, cream crackers, πολυδημητριακά μπισκότα πρωινού) με την χαρακτηριστική ένδειξη «ΧΩΡΙΣ», καθώς αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή με πλούσια και απολαυστική γεύση.

Ιωάννα Βλάχου
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, BSc
Επιστημονική Συνεργάτης της Ομάδας ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
v.iwanna @ windowslive.com – vlachou @ logodiatrofis.gr