Σαλάτα με Μυζήθρα Γλυκιά Καλογεράκη

Δροσερό, καλοκαιρινό και healthy… Το πιάτο αυτό σίγουρα θα σε ενθουσιάσει!

Συνδύασε ανάμικτα πράσινα λαχανικά (μαρούλι, ρόκα, λόλα, σπανάκι κ.α.) με γλυκιά μυζήθρα, φράουλες, κολοκυθόσπορο, φέτες γαλοπούλας και σως από χυμό λεμονιού, μέλι, ελαιόλαδο, πιπέρι και τζίντζερ σε σκόνη!

Η προσθήκη της γλυκιάς μυζήθρας σε συνδυασμό με τις φράουλες και τη σως θα απογειώσουν το πιάτο σου όχι μόνο σε γεύση αλλά και σε θρεπτική αξία!

Ασβέστιο, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά και μάλιστα με τις λιγότερες θερμίδες, μιας και η μυζήθρα, με τα λιγότερα λιπαρά και το μεγαλύτερο ποσοστό πρωτεΐνης συγκριτικά με άλλα λευκά τυριά, αποτελεί την ιδανική λύση στα light πιάτα σου! 

Αν θέλεις κάτι πιο υφάλμυρο, προτίμησε τη μυζήθρα με υπόξινη γεύση.

Author: Care24.gr

Share This Post On