Σύμφωνα με επιστημονική έρευνα που δημοσιεύτηκε στο PLOS Medicine, το σπιτικό φαγητό, συντελεί στην εξισορρόπηση της υγείας και στην πρόληψη του διαβήτη τύπου 2.
Η διατροφή είναι το σημαντικότερο στοιχείο για την ρύθμιση του σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2.