Αν και έχει μεγάλες ποσότητες μη αιμικού σιδήρου, περιέχει επίσης οξαλικό οξύ – μια ανασταλτική ουσία που εμποδίζει τον οργανισμό να απορροφήσει το σίδηρο.

Για να αυξήσεις την απορρόφηση του φτιάξε χυμούς με τον αποχυμωτή HR1855 της Philips και συνδυάστε το σπανάκι με φρούτα και λαχανικά πλούσια σε βιταμίνη C (πορτοκάλια, πεπόνι, φράουλες, γκρέιπφρουτ, ακτινίδια, μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, ντομάτες, κόκκινες και πράσινες πιπεριές).

Ακόμα, δεν χρειάζεται να κόψεις τα φρούτα και τα λαχανικά αφού χωράνε στο μεγάλο στόμιο τροφοδοσίας ενώ το καθάρισμα γίνεται πανεύκολα μέσα σε 1 λεπτό, χάρη στην επαναστατική τεχνολογία QUICKClean. Ανακάλυψέ τον εδώ: https://www.philips.gr/c-p/HR1855_70/viva-collection-juicer